～田舎暮らしがなぜ心地いいのか？を考える～　withヒノコ市

綾部市への移住定住を目的として、田舎生活をテーマにしたイベントを
京都ペレット町家ヒノコ（京都市）にて開催しています。
様々なフィールドで活躍するゲストと共に肩肘張らず語り合い、
綾部での取り組みにつなげていきます。
新たなアイディアが生まれる場にぜひ遊びにいらして下さい。

今回のゲストは、NPO 法人京都・森と住まい百年の会 代表理事の田村宏明さんです。
この会は、森林に関わる様々なメンバーが立場の違いを越えて、森林資源を大切に使うために活動するネットワークです。
また、一級建築士としてのお仕事場である、企業組合もえぎ設計で、
居心地の良い住まいとは何か？を常に考えておられます。
「外とのつながり」「時の移ろいや季節を感じる」をキーワードに、自然と人が共に生きる田舎暮らしを
空間から紐解いてみましょう。
森林、建築、田舎暮らしなど、少しでもご興味のある方なら、どなたでも大歓迎です！

【ゲスト】
田村宏明さん（NPO 法人京都・森と住まい百年の会 代表理事）
http://moegi-archi.com/about/staff.html

【日時】2019年3月9日（土）　15：00-17：00（14:30受付開始）
※17：00～NPO 法人京都・森と住まい百年の会 所属の学生による卒論発表会を行います。ご興味のある方は引き続き、ご参加下さい。
※11-21時までヒノコ市を開催中。野菜市や木材市、ジビエ料理なども随時楽しんで頂けます。

【参加費】1000円（ワンドリンクオーダー制）
※追加で、ジビエ料理などカフェメニューもオーダー可能です。

★ヒノコ市とは？★
「里山の恵みを町家で頂く」をコンセプトに毎月第2土曜日に開催しているヒノコ市。
今回は、田舎生活研究所とのスペシャルコラボ企画として、ジビエ料理や森林農法のコーヒーを頂きながら、
田舎暮らしについて考えるひと時を楽しんで頂けます。
詳細はこちら→https://www.facebook.com/events/2009931289121531/

【場所】　田舎生活研究所　京都窓口
〒604-0931京都市中京区寺町通二条下ル榎木町98番地7
京都ペレット町家ヒノコ2階

【お申込・お問合せ】
以下の方法のいずれかでお申込下さい。
◎ 申込み方法1 ◎
以下のリンクからお申込下さい。
https://goo.gl/forms/5ST1vJn31HThakm52

◎ 申込み方法2 ◎
田舎生活研究所　京都窓口　京都ペレット町家ヒノコ内
tel:075-241-6038 fax:075-741-8023
※お申込は、お名前、当日連絡の取れるお電話番号をお知らせ下さい。
※締め切り 3月7日（木）まで

■田舎生活研究所で「littleあやべ」を一緒に作りませんか？■
田舎生活研究所は、綾部への定住促進と木育の普及を目的に活動しています。
今回のイベントは、綾部というフィールドから田舎生活のモデルを作るため
「littleあやべ」と題して、様々な交流から発見を生み出していく場です。

●綾部ニュース！●
〇3月23日（土）11:00-16:00 「春が来た！芽吹きの綾部へ行ってみよう！田舎生活体験ツアー」【第1弾】を開催します。
〇3月24日（日）11:00-16:00 「春が来た！芽吹きの綾部へ行ってみよう！田舎生活体験ツアー」【第2弾】を開催します。
詳しくはこちらまでお問合せ下さい。
田舎生活研究所・京都窓口 tel:075-241-6038

※このイベントは「京都府地域力再生プロジェクト支援事業」を活用しています。

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田舎生活研究所 京都窓口
株式会社Hibana／京都ペレット町家ヒノコ

〒604-0931
京都市中京区寺町通二条下ル榎木町98番地7
tel:075-241-6038 fax:075-741-8023

田舎生活研究所
mail:inakaseikatsu.ayabe@gmail.com
URL:https://inaka-seikatsu.info/
instagram:https://www.instagram.com/inakaseikatsu.ayabe/
FB:https://www.facebook.com/inakaseikatsu.ayabe/?ref=br_rs

京都ペレット町家ヒノコ
mail:kyoto-pellet@hibana.co.jp
URL:http://hibana.co.jp/kyoto-pellet
brog:http://ameblo.jp/hibana-hinoko/
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～綾部市の豊かな生き方・暮らし方編～

綾部市への移住定住を目的として、田舎生活をテーマにしたイベントを
京都ペレット町家ヒノコ（京都市）にて開催しています。
様々なフィールドで活躍するゲストと共に肩肘張らず語り合い、
綾部での取り組みにつなげていきます。
新たなアイディアが生まれる場にぜひ遊びにいらして下さい。

今回のゲストは、田舎生活研究所の副代表の塩見直紀さんです。塩見さんが提唱された、
持続可能な小さな農と天職（X）を大切にするという考え方は、日本を中心に台湾、韓国など
海外にも広がっています。今回は、綾部市で半農半Xを実現した方々や「１人１研究所社会」、
「天職観光」のお話しを伺いましょう。その後は、参加者の皆さんと意見交換を行い交流する時間も。
半農半X、綾部市、田舎暮らしなどに少しでもご興味のある方なら、どなたでも大歓迎です！奮ってご参加下さい。

【ゲスト】
〇塩見直紀さん（半農半Ｘ研究所）
http://www.towanoe.jp/xseed/

【日時】2019年3月8日（金）　19：00-21：00（18:30受付開始）
※18:30～田舎生活研究所・京都窓口がある、京都ペレット町家ヒノコのプチツアーを行います。
ペレットストーブや木の雑貨に興味のある方は必見です。

【参加費】2000円（ワンドリンク・おつまみ付き）
※１品差し入れ頂いた場合、1000円でご参加いただけます。

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【場所】　田舎生活研究所　京都窓口
〒604-0931京都市中京区寺町通二条下ル榎木町98番地7
京都ペレット町家ヒノコ2階

【お申込・お問合せ】
以下の方法のいずれかでお申込下さい。
◎ 申込み方法1 ◎
以下のリンクからお申込下さい。
https://goo.gl/forms/5ST1vJn31HThakm52

◎ 申込み方法2 ◎
田舎生活研究所　京都窓口　京都ペレット町家ヒノコ内
tel:075-241-6038 fax:075-741-8023
※お申込は、お名前、当日連絡の取れるお電話番号をお知らせ下さい。
※締め切り 3月7日（木）まで

■田舎生活研究所で「littleあやべ」を一緒に作りませんか？■
田舎生活研究所は、綾部への定住促進と木育の普及を目的に活動しています。
今回のイベントは、綾部というフィールドから田舎生活のモデルを作るため
「littleあやべ」と題して、様々な交流から発見を生み出していく場です。

●今後の予定●

3/9（土）自然と共に生きる、住まい選びのコツ
～田舎暮らしがなぜ心地いいのか？を考える～　withヒノコ市

【ゲスト】田村宏明さん（NPO 法人京都・森と住まい百年の会 代表理事）
http://moegi-archi.com/about/staff.html

【日時】2019年3月9日（土）　15：00-17：00（14:30受付開始）
※17：00～NPO 法人京都・森と住まい百年の会 所属の学生による卒論発表会を行います。ご興味のある方は引き続き、ご参加下さい。
※11-21時までヒノコ市を開催中。野菜市や木材市、ジビエ料理なども随時楽しんで頂けます。

【参加費】1000円（ワンドリンクオーダー制）
※追加で、ジビエ料理などカフェメニューもオーダー可能です。

★ヒノコ市とは？★
「里山の恵みを町家で頂く」をコンセプトに毎月第2土曜日に開催しているヒノコ市。
今回は、田舎生活研究所とのスペシャルコラボ企画として、ジビエ料理や森林農法のコーヒーを頂きながら、
田舎暮らしについて考えるひと時を楽しんで頂けます。
詳細はこちら→https://www.facebook.com/events/2009931289121531/

●綾部ニュース！●
〇3月23日（土）11:00-16:00 「春が来た！芽吹きの綾部へ行ってみよう！田舎生活体験ツアー」【第1弾】を開催します。
〇3月24日（日）11:00-16:00 「春が来た！芽吹きの綾部へ行ってみよう！田舎生活体験ツアー」【第2弾】を開催します。
詳しくはこちらまでお問合せ下さい。
田舎生活研究所・京都窓口 tel:075-241-6038

※このイベントは「京都府地域力再生プロジェクト支援事業」を活用しています。

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田舎生活研究所 京都窓口
株式会社Hibana／京都ペレット町家ヒノコ

〒604-0931
京都市中京区寺町通二条下ル榎木町98番地7
tel:075-241-6038 fax:075-741-8023

田舎生活研究所
mail:inakaseikatsu.ayabe@gmail.com
URL:https://inaka-seikatsu.info/
instagram:https://www.instagram.com/inakaseikatsu.ayabe/
FB:https://www.facebook.com/inakaseikatsu.ayabe/?ref=br_rs

京都ペレット町家ヒノコ
mail:kyoto-pellet@hibana.co.jp
URL:http://hibana.co.jp/kyoto-pellet
brog:http://ameblo.jp/hibana-hinoko/
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～やり方次第で田舎にだって人は来る～

綾部市への移住定住を目的として、昨年立ち上がった「田舎生活研究所」は、京都ペレット町家ヒノコ2階にて相談窓口を開設しました。移住定住のご相談はもちろん、レジャー、体験イベント、ツアー、起業、シェアオフィスのご紹介まで、様々な切り口で田舎の暮らし方をご案内いたします。

また、定期的に田舎生活や木育をテーマにしたイベントを開催しています。様々なフィールドで活躍するゲストと共に肩肘張らず語り合い、綾部での取り組みにつなげていきます。

今回は、綾部で里山ゲストハウス クチュールを3年前に開業された、工忠さん夫妻をお迎えします。JR綾部駅から舞鶴方面に車で30分、奥山の「市野瀬」という集落にある古民家をリノベーションした宿には、年間約400組（200組は海外）のゲストが訪れます。清流と美しい里山に囲まれ、様々な里山体験やフレンドリーな「おもてなし」が大人気です。

新たに旅行会社を立上げ、訪れた人も元気に、関わる地元も元気になることを目指し、チャレンジされています。田舎でビジネスを考えておられる方、農家民宿やリノベーション・DIYに関心のある方、綾部を旅したい方など、ぜひご参加下さい。

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【日時】 2019年1月11日（金） 19：00-21：00（18:30受付開始）

※18:30～田舎生活研究所・京都窓口がある、京都ペレット町家ヒノコのプチツアーを行います。ペレットストーブや木の雑貨に興味のある方は必見です！

【場所】京都ペレット町家ヒノコ2階

（地下鉄「京都市役所前」駅から徒歩3分、寺町二条下ル）

http://www.hibana.co.jp/kyoto-pellet/access.html

【参加費】2,000円（ワンドリンク・おつまみ付き）

※おつまみを１品お持ち寄り頂いた方は1000円引きさせて頂きます。

※綾部の地酒、梅酒、栃の実が入った焼酎などドリンクは別途料金

【ゲスト】

●工忠照幸さん

大阪府吹田市出身。19歳の時より約7年間世界をバックパッカーとして２周する。帰国後は、ホテルのフロントマンとして海外添乗員を１０年経験し、訪れた国は５２カ国にのぼる。37歳の時、大阪から京都府綾部市の上林地区へ移住し、「日本の里山を海外に発信するためゲストハウス」を開業。また、旅行会社MATA TABIとしてツアー運営や通訳案内士としてガイド業もスタート。

●工忠衣里子さん

大阪府堺市出身。システムエンジニアとして８年勤務。働きながらグロービス経営大学院へ入学。同大学で、照幸さんに出会い結婚。ゲストハウス開業のため、週末は綾部と大学院に交互に通う生活を２年半した後に移住し、綾部市役所・定住地域政策課に嘱託職員として勤務。昨年、大学院を卒業（ＭＢＡ取得）。出産のために市役所を退職し、現在は育児をしながらゲストハウス女将。2018年春に生まれた息子は、集落で１９年ぶりの子ども。

里山ゲストハウス クチュール　https://guesthouse-couture.com/

旅行会社MATA TABI　https://matatabi-journey.com/

【お申込・お問合せ】

以下の方法のいずれかでお申込下さい。

◎申込み方法1

以下のリンクからお申込下さい。

https://docs.google.com/forms/d/1F1PkHdWbYoX_Wc0V-2EG_ANXqq1MN7_iRS8uQyB74w0

◎申込み方法2

田舎生活研究所　京都窓口　京都ペレット町家ヒノコ内

tel:075-241-6038 fax:075-741-8023

※お名前、当日連絡の取れるお電話番号をお知らせ下さい。

※【締め切り】1月10日まで

※当日参加大歓迎！！（出来るだけ事前にご予約頂けますと幸いです）

 

■田舎生活研究所で「littleあやべ」を一緒に作りませんか？■

田舎生活研究所は、綾部への定住促進と木育の普及を目的に活動しています。

今回のイベントは、綾部というフィールドから田舎生活のモデルを作るため

「littleあやべ」と題して、様々な交流から発見を生み出していく場です。

 

• 今後の予定●

2月8日（金） 田舎コミュニティーＢＡＲ～綾部市のコミュニティーナースという挑戦～

ゲスト：綾部市　コミュニティーナース

※このイベントは「京都府地域力再生プロジェクト支援事業」を活用しています。

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田舎生活研究所 京都窓口

株式会社Hibana／京都ペレット町家ヒノコ

〒604-0931

京都市中京区寺町通二条下ル榎木町98番地7

tel:075-241-6038 fax:075-741-8023

 

田舎生活研究所

mail:inakaseikatsu.ayabe@gmail.com

URL:https://inaka-seikatsu.info/

instagram:https://www.instagram.com/inakaseikatsu.ayabe/

FB:https://www.facebook.com/inakaseikatsu.ayabe/?ref=br_rs

 

京都ペレット町家ヒノコ

mail:kyoto-pellet@hibana.co.jp

URL:http://hibana.co.jp/kyoto-pellet

brog:http://ameblo.jp/hibana-hinoko/

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～シェアハウス・空き家改修・地ビール、地域資源を活かし方を学ぶ～

綾部市への移住定住を目的として、昨年立ち上がった「田舎生活研究所」は、
京都ペレット町家ヒノコ2階にて相談窓口を開設しました。
移住定住のご相談はもちろん、レジャー、体験イベント、ツアー、起業、シェア
オフィスのご紹介まで、様々な切り口で田舎の暮らし方をご案内いたします。

また、定期的に田舎生活×木育をテーマにしたイベントを開催しています。
様々なフィールドで活躍するゲストと共に肩肘張らず語り合い、綾部での
取り組みにつなげていきます。

今回は、”自分の好きな事から様々な展開を生み出し、街づくりにも繋げておられる”
京都ビアラボ　村岸秀和さんをゲストをお迎えします。ぜひ遊びにいらして下さい。

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【日時】 2018年12月14日（金） 19：00-21：00（18:30受付開始）
※18:30～田舎生活研究所・京都窓口がある、京都ペレット町家ヒノコの
プチツアーを行います。ペレットストーブや木の雑貨に興味のある方は必見です！

【場所】京都ペレット町家ヒノコ2階
（地下鉄「京都市役所前」駅から徒歩3分、寺町二条下ル）
http://www.hibana.co.jp/kyoto-pellet/access.html

【参加費】2,000円（ワンドリンク・おつまみ付き）
※おつまみを１品お持ち寄り頂いた方は1000円引きさせて頂きます。
※本日限定の和束茶ビールの他、綾部の地酒、梅酒、栃の実が入った焼酎などドリンクは別途料金

【ゲスト】　京都ビアラボ　村岸秀和さん

https://www.facebook.com/kyotobeerlab/　 Kyoto Beer Lab　京都ビアラボ　fecebookページ

 

村岸さんが立ち上げたNPO法人クリエーターズジャパンは、町家・古民家の再生・利活用に大工たち職人と若者たちで取り組み、100軒以上の再生に携わってきました。京都市内の町家を中心にシェアハウスやゲストハウスなど空き家を再利用し、運営されています。

 

8年前にお茶どころ・和束町とのつながりが生まれ、シェアハウスの運営やクラフトビール作りを仲間とスタート。和束茶のビール醸造所とバーが一体になった、京都ビアラボが高瀬川沿いに誕生しました。和束茶ビールを頂きながら、商品開発秘話や農山村や地域のまちおこし活動、村岸さんの思いを伺います。

【お申込・お問合せ】
田舎生活研究所　京都窓口　京都ペレット町家ヒノコ内
mail:inakaseikatsu.ayabe@gmail.com
tel:075-241-6038 fax:075-741-8023
※お申込は、お名前、当日連絡の取れるお電話番号をお知らせ下さい。
※【締め切り】12月13日まで
※当日参加大歓迎！！（出来るだけ事前にご予約頂けますと幸いです）

■田舎生活研究所で「littleあやべ」を一緒に作りませんか？■
田舎生活研究所は、綾部への定住促進と木育の普及を目的に活動しています。
今回のイベントは、綾部というフィールドから田舎生活のモデルを作るため
「littleあやべ」と題して、様々な交流から発見を生み出していく場です。

●今後の予定●

1月11日（金） 綾部で働くＢＡＲ～やり方次第で田舎にだって人は来る～
ゲスト：里山ゲストハウスクチュール　工忠照幸・衣里子ご夫妻

2月8日（金） 田舎コミュニティーＢＡＲ～綾部市のコミュニティーナースという挑戦～
ゲスト：綾部市　コミュニティーナース

○里山ねっと・あやべと共催
12月1日 （土）薪ボイラーお披露目会×映画「おだやかな革命」上映
ゲスト： 株式会社sonraku 井筒耕平氏
https://ayabesatoyama.net/info/notice/20181201odayakana

○綾部・田舎暮らし体験ツアー第5 弾
12月2日（日）11:00-16:00　参加費：3000 円
綾部市の「働くところ、住むところ」を探すためのツアーです。
※詳しくは後日、Facebookページにて公開予定！

※このイベントは「京都府地域力再生プロジェクト支援事業」を活用しています。

————————————–*
田舎生活研究所 京都窓口
株式会社Hibana／京都ペレット町家ヒノコ

〒604-0931
京都市中京区寺町通二条下ル榎木町98番地7
tel:075-241-6038 fax:075-741-8023

田舎生活研究所
mail:inakaseikatsu.ayabe@gmail.com
URL:https://inaka-seikatsu.info/
instagram:https://www.instagram.com/inakaseikatsu.ayabe/
FB:https://www.facebook.com/inakaseikatsu.ayabe/?ref=br_rs

京都ペレット町家ヒノコ
mail:kyoto-pellet@hibana.co.jp
URL:http://hibana.co.jp/kyoto-pellet
brog:http://ameblo.jp/hibana-hinoko/
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▼▼△ 京の働き方BAR～アントレプレナーシップのある京都人から学ぶ～△△▼

 

綾部市への移住定住を目的として、昨年立ち上がった「田舎生活研究所」
は、京都ペレット町家ヒノコ2階にて相談窓口を開設しました。
移住定住のご相談はもちろん、レジャー、体験イベント、ツアー、起業、シェア
オフィスのご紹介まで、様々な切り口で田舎の暮らし方をご案内いたします。

また、定期的に田舎生活×木育をテーマにしたイベントを開催しています。
様々なフィールドで活躍するゲストと共に肩肘張らず語り合い、
綾部での取り組みにつなげていきます。
新たなアイディアが生まれる場にぜひ遊びにいらして下さい。

▼▼△「 木育・森育Bar」△△▼
「木育」という言葉をご存知ですか？

2004年に北海道で生まれた言葉で、
その後、2006年に「森林・林業基本計画」の中で閣議決定された言葉でもあります。

今回は、この「木が好きな人を育てる活動」にご自身の生業として
取り組まれているお二人をゲストとしてお招きします！

日本の伝統技術の素晴らしさ、今の時代に合った木のお仕事、田舎で起業して暮らすこと…
同じ木育に取り組まれるお二人ですが、それぞれ全く違う場所と方法で
日々、木育に向き合っておられます。

木の香りが好き！木の家具を作ってみたい、田舎に暮らしたい…
そんなあなたのご参加をお待ちしております！

※当日参加大歓迎！！（出来るだけ事前にご予約頂けますと幸いです）※

【日時】 2018年9月14日（金） 19：00～21：00
（18:30受付開始）
※18:30～田舎生活研究所・京都窓口がある、
京都ペレット町家ヒノコのプチツアーを行います。
ペレットストーブや木の雑貨に興味のある方は必見です！

【場所】京都ペレット町家ヒノコ2階
（地下鉄「京都市役所前」駅から徒歩3分、寺町二条下ル）
http://www.hibana.co.jp/kyoto-pellet/access.html

【参加費】
1,000円コース（ワンドリンク・おつまみ付き）
2,000円コース（飲み放題・おつまみ・綾部の卵かけご飯付き）
♪綾部の地酒、梅酒、栃の実が入った焼酎がなんと飲み放題♪
※持ち込みok！
※お土産大歓迎！参加費から500円オフさせて頂きます♪

【ゲスト】
●大宝木材株式会社　代表取締役　米地徳行さん
（NPO法人 木育フォーラム 理事長）
～アルブル木工教室も楽しく運営中～
詳しくはこちら→https://www.e-arbre.com/
※10/19（金）-20（土）開催の「木育・森育近畿フォーラム2018」では
当研究所代表がお話させて頂きます！

●クミノ工房　代表　井上慎也さん
～木組の積み木は好評発売中～
詳しくはこちら→http://KUMINO.jp
※当研究所のオリジナル積み木もコラボ製作しましたよ！

【お申込・お問合せ】
田舎生活研究所　京都窓口　京都ペレット町家ヒノコ内
mail:inakaseikatsu.ayabe@gmail.com
tel:075-241-6038 fax:075-741-8023
※お申込は、お名前、当日連絡の取れるお電話番号をお知らせ下さい。
※【締め切り】９月12日まで
※当日参加大歓迎！！（出来るだけ事前にご予約頂けますと幸いです）

●今後の予定●
10月12日（金）13日（土）　女性×里山資源の起業ＢＡＲ
ゲスト：のがし研究所　萩のゆきさん、花背ワンダーランド　川勝雪貴さん

10月19日（金）、20日（土）　「木育・森育近畿フォーラム2018」
当研究所代表　原田直紀が活動紹介をさせて頂きます！
詳しくはこちら→https://goo.gl/G8baMH

11月16日（金）移住×起業家教育ＢＡＲ
京都移住計画　田村篤史さん
アントレプレナーシップ開発センター　原田紀久子さん

12月14日（金）　起業ＢＡＲ
ゲスト：京都ビアラボ　村岸秀和さん（シェアハウス・空き家バンク・地ビール）

○こちらは綾部市内で行われるイベントの予定です！
8月13日（月）～19日（日）10～17時
木育フェア＠高津マルシェ パティシエ・ノリ

12月1日　（土）薪ボイラー設置お披露目会×映画「おだやかな革命」上映
ゲスト：　株式会社sonraku　井筒耕平氏

 

【田舎生活研究所で「littleあやべ」を一緒に作りませんか？】

田舎生活研究所は、綾部への定住促進と木育の普及を目的に活動しています。
今回のイベントは、綾部というフィールドから田舎生活のモデルを作るため
「littleあやべ」と題して様々な交流から発見を生み出していく場です。

このイベントは「京都府地域力再生プロジェクト支援事業」を活用しています。

綾部市への移住定住を目的として、昨年立ち上がった「田舎生活研究所」
は、京都ペレット町家ヒノコ2階にて相談窓口を開設しました。
移住定住のご相談はもちろん、レジャー、体験イベント、ツアー、起業、シェア
オフィスのご紹介まで、様々な切り口で田舎の暮らし方をご案内いたします。

また、定期的に田舎生活×木育をテーマにしたイベントを開催しています。
様々なフィールドで活躍するゲストと共に肩肘張らず語り合い、
綾部での取り組みにつなげていきます。
新たなアイディアが生まれる場にぜひ遊びにいらして下さい。

▼▼△「 京の製材所Bar」△△▼
京都の山と街をつなぐ重要な場所「製材所」。
どんなお仕事をしているかご存知ですか？

家を造るにも、家具を作るにも、木工雑貨を作るにも、
山から木を伐り出し、丸太からつくるのは大変です。
そこで、板や角材に加工するのが製材所のお仕事です。

そんな縁の下の力持ち、知られざる製材所のお仕事の話や今後の夢を
ゲストから伺いながら、広い視野で木のある暮らしを考えてみませんか？
そして、お酒を交わしながら参加者同士で交流し、木育や田舎生活の
可能性を語り合いましょう！

木の家を建ててみたい、一枚板のテーブルが欲しい、木工に興味がある、
田舎で木の仕事がしたい、製材所や山仕事に興味がある…
そんなあなたのご参加をお待ちしています！

【日時】 2018年8月10日（金） 19：00～21：00
（18:30受付開始）
※18:30～田舎生活研究所・京都窓口がある、
京都ペレット町家ヒノコのプチツアーを行います。
ペレットストーブや木の雑貨に興味のある方は必見です！

【場所】京都ペレット町家ヒノコ2階
（地下鉄「京都市役所前」駅から徒歩3分、寺町二条下ル）
http://www.hibana.co.jp/kyoto-pellet/access.html

【参加費】
1,000円コース（ワンドリンク・おつまみ付き）
2,000円コース（飲み放題・おつまみ付き）
※綾部の地酒、梅酒、栃の実が入った焼酎がなんと飲み放題！！

【内容】
・株式会社丸萬　和田良威さんのお話
http://www.maruman-kyoto.com/index.html
・三浦製材株式会社　三浦享浩さんのお話
http://www.miura-mutenka.jp/
・かんぱい！参加者同士で交流会♪

【お申込・お問合せ】
田舎生活研究所
mail:inakaseikatsu.ayabe@gmail.com
tel:075-241-6038 fax:075-741-8023
※お申込は、お名前、当日連絡の取れるお電話番号をお知らせ下さい。

■田舎生活研究所で「littleあやべ」を一緒に作りませんか？■
田舎生活研究所は、綾部への定住促進と木育の普及を目的に活動しています。
今回のイベントは、綾部というフィールドから田舎生活のモデルを作るため
「littleあやべ」と題して、様々な交流から発見を生み出していく場です。

●今後の予定●
9月14日（金）　木育ＢＡＲ
ゲスト：大宝木材株式会社　米地徳行さん（近畿木育・森育フォーラム実行委員長）
クミノ工房　井上 慎也さん

10月12日（金）13日（土）　女性×里山資源の起業ＢＡＲ　Wユキトーク
ゲスト：のがし研究所　萩のゆきさん、花背ワンダーランド　川勝雪貴さん

11月16日（金）移住×起業家教育ＢＡＲ
京都移住計画　田村篤史さん
アントレプレナーシップ開発センター　原田紀久子さん

12月14日（金）　起業ＢＡＲ
ゲスト：京都ビアラボ　村岸秀和さん（シェアハウス・空き家バンク・地ビール）

○こちらは綾部市内で行われるイベントの予定です！
8月13日（月）～19日（日）10～17時
木育フェア＠高津マルシェ パティシエ・ノリ

11月頃　薪ボイラー設置お披露目会×映画「おだやかな革命」上映
ゲスト：　株式会社sonraku　井筒耕平氏

※このイベントは「京都府地域力再生プロジェクト支援事業」を活用しています。

 

 

木を活かした街づくり茶話会

Presented by　田舎生活研究所　木育部

 

【日時】　2018年7月14日（土）　13：30-15：00
（13:00受付開始）

【場所】　田舎生活研究所　京都窓口

〒604-0931
京都市中京区寺町通二条下ル榎木町98番地7
京都ペレット町家ヒノコ2階
tel:075-241-6038　fax:075-741-8023
mail:inakaseikatsu.ayabe@gmail.com
URL:http://hibana.co.jp/kyoto-pellet
instagram:https://www.instagram.com/inakaseikatsu.ayabe/

【参加費】　1000円（春風さんのオーガニックコーヒー・綾部のお菓子付き）

　　　　※ワンドリンク500円で当日ふらっと参加も大歓迎！！

 

 

【テーマ】

あやべ×木育×○○！

長野・佐久市
建築・街づくり
銘木屋・わかもん・起業・Uターン

 

【内容】

（１）佐久市に行って来た話（by 田舎生活研究所 木育部）

（２）ゲストスピーカーと京都の●●●とのお話（※調整中）

（３）みんなで茶話会

 

【ゲストスピ―カー】

柳沢洋介さん

柳澤洋介建築研究所 所長・一級建築士
京都建築専門学校 伝統建築研究科 出身
野沢南高等学校 出身
長野県 佐久市出身
長野県 佐久市在住
Facebookページはこちら

地域からの大きな応援が1位を取るきっかけに

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今年の冬、田舎生活研究所メンバーは長野県佐久市を訪れた。なぜ、佐久に行ったかというと、空き家バンク契約数全国１位（2014年度）の実績を持つ町だからだ。信州の広大な浅間山が見える町は、自然の雄大さを感じる土地だった。東京から新幹線で1時間半程で行ける佐久市は、様々な面で暮らしやすそうな街だった。

そこで生まれ育ったのが、柳沢さんだ。家業はお父さんが一代で築き上げた銘木屋。特殊な加工を持ち味にした床柱は、京都からの引き合いなどもある程だった。その影響もあってか、柳沢さんは、建築を勉強しに、京都の専門学校へ入学する。数寄屋建築を学びたいという想いで、在学中を過ごし、同市内で就職もした。そんなこととは知らず、シェアオフィスとゲストハウスに訪れた私達は、メンバーの中に材木屋もいる関係で、ご実家にお邪魔することが出来た。今は、お兄さんが跡を継がれ、テーブルや椅子など重厚感のある家具も受注製作されていた。

また、柳沢さんは一般社団法人長野県建築士会佐久支部にも所属され、平成２９年１２月８日に京都市勧業館みやこめっせで行われた、「第60回 建築士会 全国大会 京都大会」にて、「地域実践活動表彰 最優秀賞」を受賞されている。

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今回はそんな柳沢さんと建築を切り口に、木のある街づくりについてざっくばらんに話していきます！建築の視点から京都市と佐久市はどう違う？

田舎でビジネスってどんな感じ？佐久市と京都の銘木屋さんって？などなど、ねほり、はほり、聞いていっちゃいましょ～う♪

 

【ゲストスピ―カー2】

高橋勝さん

（高橋勝建築設計事務所 代表）
京都で開催された育樹祭からスタートした「ヤマケン」
にて地域産材を利用した木のテントを中心に勢力的に活躍されている。

ご興味を持たれた方はぜひ、田舎生活研究所へ一度足を運んでみて下さいね。

「ヤマケン」について詳しくはこちら

高橋さんのFacebookはこちら

 

田舎生活研究所とは？

田舎暮らしの魅力は、それを求める人それぞれに違います。田舎暮らし研究所では、「田舎に住む」「自然と暮らす」という方の夢を実現するための、多面的な入口をご用意致しております。遊び、感じ、学び、育み、働く。持続可能で、心豊かに安心して暮らすために必要な考え方や、体験をぜひ深めて下さい。

 

田舎生活研究所で、littleあやべを一緒に作りませんか？

京都府のほぼ真ん中に位置する綾部市は、森林面積が77％を誇る森の京都です。この自然豊かな土地の持つ力でしょうか？昔からグンゼ運動のように、地域を自分たちで底上げして行こうとする気質を、そこかしこで感じます。Iターン、Uターンと世間が気付き始める以前から、綾部市

 

では、市を上げて移住定住に向けて様々な取り組みを行ってきました。

そして、今では、塩見直紀さん、若杉友子さんを筆頭に、素晴らしい人材が綾部を拠点として活躍の幅を広げています。

そんな田舎生活のモデルとなっている綾部ですが、時代は急速に変化しています。

これからの時代にはどんな綾部になっていく必要があるのでしょうか。

そこで私たち田舎生活研究所は、「little あやべ」を作りました。

「little あやべ」は未来の綾部を新たな視点で探して行こう、作っていこうとする場です。

みなさんで面白い、綾部の発掘し、魅力を作っていきませんか？

そして、綾部はもちろん、あなたの周りの田舎でその発見を元に展開していきましょう。

「little ○ ○ ○」が広がる面白い地域の増加が、きっと面白い未来を作っていくはずだから。

ご興味を持たれた方はぜひ、田舎生活研究所へ一度足を運んでみて下さいね。

 

 

【これからの予定】

littleあやべでは、2018年度「移住×起業×木育」をテーマに、交流出来るCafeやBarをオープンします。

詳しくはその都度ホームページやFacebookページなどにアップします。

！要チェック！

田舎生活研究所　京都窓口

〒604-0931
京都市中京区寺町通二条下ル榎木町98番地7
京都ペレット町家ヒノコ2階
tel:075-241-6038　fax:075-741-8023
mail:inakaseikatsu.ayabe@gmail.com
URL:http://hibana.co.jp/kyoto-pellet
instagram:https://www.instagram.com/inakaseikatsu.ayabe/

このイベントは「京都府地域力再生プロジェクト支援事業」を活用しています。

 

「いなか」の生き方、働き方を語らナイト

Presented by　田舎生活研究所　木育部

 

【日時】　2018年7月13日（金）　18：30-21：00
（18:00受付開始）

【場所】　田舎生活研究所　京都窓口

〒604-0931
京都市中京区寺町通二条下ル榎木町98番地7
京都ペレット町家ヒノコ2階
tel:075-241-6038　fax:075-741-8023
mail:inakaseikatsu.ayabe@gmail.com
URL:http://hibana.co.jp/kyoto-pellet
instagram:https://www.instagram.com/inakaseikatsu.ayabe/

【参加費】　2000円（軽食付き、持ち込み可）

　　　　※ワンドリンク500円で当日ふらっと参加も大歓迎！！

 

 

【テーマ】

あやべ×木育×○○！

シェアオフィス　ゲストハウス　建築　起業

わかもん　Uターン　佐久市

 

【内容】

（１）開会式！かんぱい！

（２）ゲストスピーカーが語って飲む！

（３）みんなで語って飲む！

 

【ゲストスピ―カー1】

柳沢洋介さん

柳澤洋介建築研究所 所長・一級建築士
京都建築専門学校 伝統建築研究科 出身
野沢南高等学校 出身
長野県 佐久市出身
長野県 佐久市在住
Facebookページはこちら

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思い出の街をクリエイティブに盛り上げたい

今年の冬、田舎生活研究所メンバーは長野県佐久市を訪れた。なぜ、佐久に行ったかというと、空き家バンク契約数全国１位（2014年度）の実績を持つ町だからだ。信州の広大な山々が囲む町は、自然の雄大さを感じる土地だった。東京から新幹線で1時間半程で行ける佐久市は、様々な面で暮らしやすそうな街だった。

佐久市の方のお話を伺うとどうやら、市としては、シニア層にターゲットを絞ってアプローチをしておられるようだ。医療の街としても有名で、石を投げれば病院にあたるほどだ。

でも、佐久市にも若者はいる。その中でもちょっと面白い人の宿に泊まることが出来た。ゲストハウスとシェアオフィスを開業した建築士、柳沢洋介さんの〔柏屋旅館〕だ。昔は、多くの客人を迎えていた旅館を改装し、ゲストハウスやシェアオフィスなど、人との交流が生まれる場所へと柳沢さんや仲間たちが作っている最中だった。

そして、近所の中込商店街は、柳沢さんが高校生の時によく友達と遊んでいた思い出の場所だった。今では、高齢化や継承者不足でかつての活気を失っている。

この柏屋旅館も例外でなく、売りに出されていた。そこで柳沢さんは、すぐに声をかけ、20代前半にインドへ建築の勉強に行った際に衝撃を受けたゲストハウスと、クリエイティブな職業をターゲットにしたシェアオフィスを併設した。そこで様々な交流が生まれ、街が元気になる場所〔柏屋旅館〕をスタートさせたのだ。

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さて、この〔柏屋旅館〕がいったいどんな展開を見せているのか。

実際、田舎でビジネスってどうなんだろう？

佐久市って暮らし安いの？クリエイティブな職業って？などなど

今回のイベントでぜひねほり、はほり、聞いていっちゃいましょ～う♪

 

 

 

 

田舎生活研究所とは？

田舎暮らしの魅力は、それを求める人それぞれに違います。田舎暮らし研究所では、「田舎に住む」「自然と暮らす」という方の夢を実現するための、多面的な入口をご用意致しております。遊び、感じ、学び、育み、働く。持続可能で、心豊かに安心して暮らすために必要な考え方や、体験をぜひ深めて下さい。

 

田舎生活研究所で、littleあやべを一緒に作りませんか？

京都府のほぼ真ん中に位置する綾部市は、森林面積が77％を誇る森の京都です。この自然豊かな土地の持つ力でしょうか？昔からグンゼ運動のように、地域を自分たちで底上げして行こうとする気質を、そこかしこで感じます。Iターン、Uターンと世間が気付き始める以前から、綾部市

 

では、市を上げて移住定住に向けて様々な取り組みを行ってきました。

そして、今では、塩見直紀さん、若杉友子さんを筆頭に、素晴らしい人材が綾部を拠点として活躍の幅を広げています。

そんな田舎生活のモデルとなっている綾部ですが、時代は急速に変化しています。

これからの時代にはどんな綾部になっていく必要があるのでしょうか。

そこで私たち田舎生活研究所は、「little あやべ」を作りました。

「little あやべ」は未来の綾部を新たな視点で探して行こう、作っていこうとする場です。

みなさんで面白い、綾部の発掘し、魅力を作っていきませんか？

そして、綾部はもちろん、あなたの周りの田舎でその発見を元に展開していきましょう。

「little ○ ○ ○」が広がる面白い地域の増加が、きっと面白い未来を作っていくはずだから。

ご興味を持たれた方はぜひ、田舎生活研究所へ一度足を運んでみて下さいね。

 

 

【これからの予定】

littleあやべでは、2018年度「移住×起業×木育」をテーマに、交流出来るCafeやBarをオープンします。

詳しくはその都度ホームページやFacebookページなどにアップします。

！要チェック！

田舎生活研究所　京都窓口

〒604-0931
京都市中京区寺町通二条下ル榎木町98番地7
京都ペレット町家ヒノコ2階
tel:075-241-6038　fax:075-741-8023
mail:inakaseikatsu.ayabe@gmail.com
URL:http://hibana.co.jp/kyoto-pellet
instagram:https://www.instagram.com/inakaseikatsu.ayabe/

このイベントは「京都府地域力再生プロジェクト支援事業」を活用しています。

ジビエ料理教室

※満員御礼※

最近ジビエ料理がブームになってますね。
今回はジビエ料理を作って食べよう！という企画です。

鹿肉を食べてみたい、鹿肉の調理を教えてほしい、猟師の方の話を聞いてみたい…
学生、社会人などどなたでもお気軽にご参加ください！

そして今回は「鹿肉の部位別食べ比べ」を実施いたします。
新鮮なお肉を使って、それぞれの部位に合った料理を楽しんでみませんか？

2階小部屋では、綾部の移住、定住、レジャーのご相談も随時承っております。

○日時 6月3日(日)11時〜14時(※時間が前後する場合がございます)

○会場 京都ペレット町屋ヒノコ2階
http://www.hibana.co.jp/kyoto-pellet/access.html

○参加費 3000円(当日徴収いたします)

○定員 先着10名様。性別問いません。

○講師 ほそみはなこさん
現役の女性猟師さん。料理がとてもお上手で「みけねこ食堂」にて金曜夜にジビエ料理を提供しています。
https://m.facebook.com/mikenekoshokudo/?locale2=ja_JP

参加を希望される方は5/28(月)までに以下の情報を林業女子会(fg.kyoto★gmail.com)までお知らせください。
※★を@に変えてご連絡下さい。
このページの参加予定を押して頂いた場合、担当者から追って連絡いたします。

1.お名前
2.メールアドレス
3.携帯番号
4.苦手な食べ物、アレルギー等
5.差し支えなければ御所属

＊安全に配慮して準備を進めておりますが、万が一事故が起きた場合、責任は負い兼ねますのでご了承ください。
＊申し込んだ後行けなくなった場合、速やかにご連絡ください。6/1(金)以降はキャンセル料をいただきます。